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昨日は、一般販売での工房オープンでした。 夜中の しとしとと降る雨の音を聞きながら焼き焼きしていて、 お客様に来て頂けるか心配していましたが・・・ オープン時間になり、看板を出しに出たら長~い列っ!! いつも早くからお並び頂くお客様も早くからお並び頂いており・・ 今回のオープン、朝には雨がやんでくれてはいましたが、 いつも座ってお待ち頂いている階段は雨で濡れてしまっていて・・ オープンまでの長~い時間、立ってお待ち頂いていたお客様~(*_*) 本当に申し訳ない気持ちでいっぱいでした・・涙出そうでしたよぉ・・(T_T) こんな天気の中、たくさんのお客様に来て頂き、感謝、感謝です!! 赤ちゃん連れの方や、お子様連れの方まで~ 本当に大変だったと思います・・。 ご来店頂きましたお客様。 本当に・・本当に・・ありがとうございました<(_ _)> makoパン達♪ 今回、ソーセージベーグルやベーコン使用のベーグルなど いろいろ並び、お足もとの悪い中、ご来店くださったお客様へ 感謝の気持ちを込めて 少しお安くご提供させて頂きました♪ 前回、丹波大粒黒豆ベーグルが買えなかったお客様や、 是非とも食べたいとリクエストくださったお客様もいて、 今回も少し並びましたよ。 他には、ベーグルと同じくらい人気者の こだわりミルクブレッドや、 素材にとことんこだわった贅沢なジャージーバターはちみつブレッド、 すぐに完売するクリームパン。 今回は チョコクリームパンも登場~。 あんぱん達も並びました。 今回初のmakoパン。 ローズシュガートップの煮りんごパン。 ジャージー生地のしっとりふんわり生地の中には2種類の自家製煮りんご入り♪ 上には、ローズシュガーをのせました。 『かわいらしい女性』をイメージして作りました(^^) ほんわり、優しい味わいと香り☆ あとは、特濃豆乳をたっぷり使用したクリームチーズ小倉あんぱんも。 こちらのパンは、makoパン常連様方に人気のパン♪ そして、mako'sおやつも並びました~ 定番のシフォン達は 相変わらず すぐに完売っ。 有機栗かぼちゃのケーキも素材にこだわったナチュラルなお味。 初お目見えの ホロッサクッ クッキー。 高級宇治抹茶味と、黒大豆きな粉とクルミ味。 やさしい甘さで 自分好みのレシピが完成したので並びましたよ~♪ 今回も、ちょこちょこっと、いろいろな種類を並べれるよう焼き焼き頑張りましたっ! 選ぶ楽しみもほしいですからね~~(^^) ベーグルにしろ、ミルクブレッドにしろ、ニューフレーバーも ちょこちょこ登場してます♪ こんな感じで並んだmakoパン達。 みるみるとお嫁に行き、12時30分前にはクローズとさせて頂きました~<(_ _)> いつも来てくださる常連様方や、今回、はじめまして~のお客様方も♪ そして、そして。 かわいらしい おじ~ちゃんがご来店くださり、 『ここは 男が買っても いいんかえ??』 笑 と、女性ばかりのお客様を目の前に。 どっと 笑いの渦が起こりましたよ~ そして、何やら おじ~ちゃん あたふたっ。 靴を手に持っていた おじ~ちゃん発見っ! 笑 靴を工房の中まで履いて入っていたようで・・・慌てて靴持って外へ~ とっても とっても かわいらしい お客様でした。笑。 makoパンの美味しい食べ方説明したら、 今度は ウチのシェフ連れてくるわぁ~と言い残し、帰って行きましたとさ。 シェフって 奥様のことかしら?? 笑。 あぁ・・・ また来てほしいな~~☆☆ そして。 もうひとつおもしろ話。 常連様から、職場で 『mako'sベーグルの会』 ができました~ と。 今回、職場の会のメンバー(笑)の方々で来てくださって。 その会のメンバーの方達の中で、ウチの階段の事を密かに 『黄金の階段』と呼んでいるとの事。 これまでの経験上、階段に並ぶ事ができれば、大体お目当てのパンが ゲットできるからだそうっ。笑。 皆さんで、階段に並べたらいいね~ と話してくださっていたとの事。 黄金の階段・・ですか~~! 笑 ほんっとに 楽しいお客様ばかりで癒されますっ(^^) こうして 楽しく夜中もハイテンションで焼き焼き頑張れるのも こういったお客様に支えられているからこそっ。 それにしても 会まで作ってくださり(笑)、本当にありがとうございますっ<(_ _)> 私も いつか・・いつか・・・ makoパンを楽しむ会を作りたいぃ~~ (←結構本気っ 笑。) 長々となってしまいましたが・・^^; 今回の工房オープンも 工房ぎっしりのお客様方に来て頂き、 本当にありがとうございました~<(_ _)> ニンマリ(^-^)しながら食べて頂けると嬉しいです♪♪ 次回もどうぞよろしくお願い致します☆☆ 常連様のK様から頂きました~♪ 白と赤の ぶどうジュース! カワユイ瓶っ♪ 常連様のK様とは、お勉強が忙しくって なかなかお会いできていなかったのですが、 お久しぶりに来て頂き、お会いできました♪ 美味しそうなプレゼントまで持って来てくださり、 本当にありがとうございました<(_ _)> 家族で大事に味わって頂きますね! また息抜きにお顔を見せに来てくださいね~☆
by mako-b-pan
| 2012-02-27 00:56
| event
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Comments(6)
土曜はお疲れ様でしたー☆
たくさんのmakoパンに心踊った日でした。 煮リンゴのパン、美味しかったです(*´艸`)やさしーい味わいでしとやか乙女な感じ。 おじーちゃん、本当に素敵でした☆あんな年の取り方できたらいいな、って思っちゃいました。 そして。makoパンを楽しむ会、いいですねーっ♪あったら絶対入っちゃいますよ。 あたしも今日は職場の先輩とmakoパン談義しましたよ☆ こうやって輪が広がっていくのって嬉しいです(*´艸`)
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mako-b-pan at 2012-02-27 23:35
つかこさん♪
今月も来てくださって嬉しかったです♪ ありがとうございました~<(_ _)> おじ~ちゃん。 楽しかったですね~(笑)。 それにしても、お初でよくぞあの中、並んでくださったと・・^^; また会いたいですね~ 『makoパンを楽しむ会』、頭の中では一人盛り上がってます♪ 笑。 いつか、makoパンファンでいてくださっているお客様達と一緒に、 すっごくマニアックな会(笑)がしたいのですが・・。 実現したら つかこさん入ってくださるのね~~! その時は、声かけますからねぇ~ 笑。
こんにちは。
今回初めて噂のmakoパンの一般販売に並ばせて頂きました。 私にとっては何と言ってもベーグルが衝撃的でした。 ベーグルというと丸いドーナツのような形・・・が固定観念としてありましたので、スティック状のベーグルには目から鱗!でした。 他にも煮りんごパンやシフォンケーキなど頂きましたが、どれも可愛くて美味しかったです♪ ただ・・並んで買うのは老体にはちょっと応えたので(笑)次回からは予約したいと思います。そのうち店舗を出されることを期待しつつ…^^ ちなみに可愛らしいおじいちゃんの近くに並んでいたのですが、 いろいろ聞かれたけれど私も初めてでよくわからず困ってしまいました…^^;
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at 2012-03-02 19:29
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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mako-b-pan at 2012-03-05 22:20
yesfamilyさま♪
お返事が遅くなって申し訳ありませんっ<(_ _)> 一般販売に来て頂き、そしてお並び頂きありがとうございました<(_ _)> 美味しく食べて頂けたようで良かったです♪ 次回はご予約お待ちしておりますね~! おじいちゃんからいろいろ聞かれたのですね・・・^^; 本当に何もかも・・・お疲れ様&ありがとうございました! 笑。 ブログ拝見させて頂きました♪ 素敵にアップして頂いてありがとうございました♪
Commented
by
mako-b-pan at 2012-03-05 22:30
鍵コメさま♪
はじめまして~! お返事が遅くなって申し訳ありませんっ<(_ _)> 調べて頂いたのですね~ ありがとうございます♪ その通りです! 近くに、みらい石垣支店が見えますので、ちょうどその裏の辺りです。 そこまでして来たいと思ってくださる事に感謝、感謝です! ありがとうございます☆ お会いできる日を楽しみにしていますね!
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