またまた、この生地で~(^^ゞ
いつものヨーグルトパンよりも 甘さ控えめにして 粉をかけずに パリッと。
あぁ・・・、スティックベーグル作りにハマッていた頃と同じ気持ち・・・。
今は ヨーグルトと牛乳などの割合で変わる食感の面白さや味わいにハマりつつ・・・
いや・・・すでにハマってしまっているようです・・・^^;
子どもに食べて欲しいパンを焼こう! と 作り始めたヨーグルトパン。
今は 私も仲間入り(^^ゞ 子どもと一緒になって食べてます(*^_^*)
(あんなに ハード系のパンが好きだったのに・・・)
ヨーグルトパンの生地を使って、いろいろな種類のパンを焼く日々ですが、
当分 続きそう・・・(みなさん お付き合い お願いしますね^^;)
今度のオープニングイベントで 何種類か オススメを並べたいと思っています♪