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ランチ用に ミルクティーブレッドを焼きました♪ 日頃のまるパンより やや大きめに・・・。 そして、子ども達の大好きなエビマカロニグラタンと一緒に♪ グラタンは、こんがり焼きたいところだけど、冷めるまで待てない子ども達^^; パン粉が カリッとなったくらいでストッ~プ! 具材は 前もって火を通しているから大丈夫だけど^^; そう、そう。 かわいいマカロニ見つけました♪ 娘の好きなキティちゃんのマカロニ。 お花の形のマカロニも一緒に入っているんです。 たまにはマカロニも目で楽しんで 見つけた~! と、ワイワイ食べるのも楽しい♪ ちなみに、今我が家でブームのマカロニは これっ。 自然食品のお店で売られている このマカロニ♪ 普通のマカロニとは違って、小麦粉で作られているんです。 知っている人も 食べている人も多いかもしれないけれど・・・ 契約栽培された小麦だけで作られているこのマカロニ、食感が楽しいっ(^u^) 小麦の味もいいし、茹でたての食感はハマる~(^^♪ 4分表示のところ、3分茹でが好み♪ 我が家は おやつとしても登場~! 普通、マカロニを使った子どものおやつ・・と言ったら、きな粉やお砂糖を使って~って 感じですが、我が家のおチビさん2人の大好きな食べ方は、茹でたてのマカロニに 紅塩少々、オリーブオイル少々で味付けしたもの^^; 茹でたてが一番美味しい! と言って、この味付けで2人パクパク食べてますから・・^^; まあ、素材の味が楽しめる食べ方ですけどね~。 今、我が家でハマっているマカロニ、お試しあれ~(^o^)丿 #
by mako-b-pan
| 2010-04-30 22:52
| life
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新茶の季節・・・。 新茶の香りにつられ、新茶を買いました♪ 早速、パンに使ってみました~。 私にしては珍しく食パンっ(笑)。 ミニ山食パンにしました~♪ この形、このサイズ、私のお気に入りなのです(^^♪ 子ども達も食べやすいし、大きく焼くのとは また食感が変わり、このサイズの 食感 大好きなのです♪ 見た目もカワユイし~(^^) ふんわり~ だけどコシのある、私好みの生地の感じに仕上がり満足、満足♪ 新茶は、粉茶にして入れています。 トーストすると、緑茶のやさし~い香りがしてきます(^-^) そのまま何もつけずに食べても美味しいけれど、私的には、ナチュラルな メープルと合わせるのが好き! 緑茶のやさしい香りと、美味しいメープルのやさしい甘さ・・。 なんだか やさしい気持ちになれました~(^-^)♪♪ #
by mako-b-pan
| 2010-04-28 22:57
| life
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5月は、mako'sベーグル参加のイベントが いくつかあるので、 ここで、5月のmako'sベーグル販売についてお知らせしておきますね! それぞれのイベントの詳細は、改めてブログでお知らせしていこうと 思います。 なので、だいたいの流れを・・。 ◎5月13日(木)~15日(土) 鹿児島県の雑貨屋さん『chirol』のイベントに参加させて頂く事になりました。 オーナーさんがパン好きとの事で、何度か makoパン達をお取り寄せ してくださり、お声をかけていただきました。 とても、素敵な雑貨屋さんで、かわいい雑貨達と一緒にmakoパン達も並ぶと 思うと、今からワクワク~♪ かわゆくmakoパン達もおめかしして お嫁に出したいな~と思っています♪ ◎5月23日(日) 日出にある 国の登録有形文化財に指定された 梶原邸『亀屋スタイル』の イベントに参加させて頂く事になりました。 日本の伝統美あふれる、とにかく素敵すぎる梶原邸! 新しいスタイルのイベントになりそうです♪ どんな表情のmakoパンやおやつを並べようかしら♪ 楽しみ~♪ ◎5月29日(土) 大分にあるオーガニック野菜が楽しめるお店『ビオ ターブル』のイベントに 参加させて頂く事になりました。 野菜ソムリエのマユミ先生が作るお料理と、makoパン達のコラボランチ♪ 私にとって、夢の実現っ!! こだわりいっぱいの価値ありランチをお届けできたら・・と、今から張り切って います♪ この日のみの限定コラボランチ♪ お楽しみに~\(^o^)/ 以上が 5月のイベントになります。 そして、今月は かな~り ギフトの予約を頂いています。 ・・・なので、5月の工房オープンは お休みさせて頂きます<(_ _)> 工房をオープンするからには、自分自身も お客様にも 納得、満足して 頂きたいので、中途半端なオープンはしたくない。という想いが強いので、 ご理解頂けると嬉しいです。 5月は、イベントと、ギフトに力を入れたいと思います。 そして、工房オープンの時にチラシを置かせて頂いた3件、お世話になった 私の大好きなお店達♪ 皆さん、makoパンを食べて頂いてましたが、今の状況に皆さん気をつかって くださり、焼ける時にお願いできるかしら~ と言ってくださっているので、 5月に焼きたいな~と思っています♪ 工房での販売はお休みさせて頂きますが、イベントでの販売はありますので 来て頂けたら嬉しいですっ! それと、ギフトでたくさん焼くので、少し余分がありましたら、当日の朝にでも 買いに来られる方がいらっしゃれば その分は、喜んで頂ける方への販売と させて頂こうと思っています♪ 5月は こんな感じでやって行こうと思っています。 どうぞ よろしくお願いしま~す\(^o^)/ #
by mako-b-pan
| 2010-04-27 23:25
| event
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今日は、完全予約販売の日でした。 久しぶりのお日様に元気をもらいつつ、ギリギリ・・・ ほんと ギリギリまで準備(>_<) 今回のご予約は ほんとに多く、完売の商品も多くなってしまい、 わざわざ ご予約頂いたにもかかわらず、買えなかったお客様・・・ 本当に申し訳ありませんでした<(_ _)> そして、完売の商品が多く、少ししか買えないにもかかわらず、 わざわざ 買いに来てくださったお客様も多く、申し訳ないやら、 来て頂けて嬉しいやら・・(*_*) 複雑な気持ちでしたが・・・ 本当にありがとうございました<(_ _)> 今日は、オープン時間ギリギリに なんとか商品のラッピングが完成っ(>_<) ヒィ~ヒィ~言いながら 何とか並べてっ バタバタ撮った写真^^; キャ~~~~ッ!!! お客様の商品の振り分け できてませ~~んっっ!!(T_T) ・・・という事で、お客様がおみえになってからの準備になってしまいました。 お待たせして 申し訳ありませんでした<(_ _)> でも、でも、頑張りました!! 焼き焼き~焼き焼き~ また 焼き焼き~~。 最近は、旦那さんにでもできる作業を手伝ってもらう日々・・・。 旦那さんに『もう 正社員なみだよね~(^^)笑』と言ったら、 『まだ 研修生やわぁ~(^^)笑』と 言ってましたが・・・^^; 夜中まで 手伝ってくれる旦那さんに感謝、感謝です♪ 今日は、はじめましてのお客様にも たくさん来て頂けて嬉しかったです♪ でも、makoパン達が お口に合うか ほんと心配・・。 結構、個性的なパンが多いもので・・^^; ドキドキでしたが、 お口に合うといいな~☆☆ 中学時代の同級生も来てくれたり~♪ 仕事で一緒だった妹みたいにかわいい子~♪ そして、毎回足を運んでくださるお客様にもたくさん来て頂けて、 今や、常連様のお顔をみると ホッとするというか、落ち着くというか・・・ とっても 幸せな気持ちになります♪ リピして頂けるという幸せ♡ 作り手にとって 本当に幸せな事です♪ そして お話すると元気になるっ(^^♪ 喜んでもらえると 寝不足の疲れも どこへやら~~ 笑。 今日の たくさんの出会いに感謝、感謝です☆☆ ご来店 本当にありがとうございました<(_ _)>♡ 後は、食べて頂いた方々に、ニンマリ笑顔が届けられたら満足、満足(^-^) 明日からも頑張ろ~~\(^o^)/ と、なぜか思えるmakoパン達でありますよ~に☆☆ #
by mako-b-pan
| 2010-04-25 00:48
| event
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Comments(4)
4月の完全予約販売の日が近づきました~\(^o^)/ 4月24日(土) 10:30~12:30 とお伝えしておりましたが、工房に 13:00まではいますので、その頃までに 来て頂けるよう、よろしくお願いします<(_ _)> それと、毎回 当日の予約も承っていましたが、今回は ご予約頂いたお客様で 全て完売となりそうですので 当日のお電話での受付けは ×ナシ とさせて頂きます。 はじめてのお客様もいらっしゃるので、ここで もう一度・・。 場所 別府市 石垣西7-2-5 (2F) ※ 駐車場は、黄色い建物で、シャッターに薬局と書かれている所の 駐車スペースをお使いください。 ※ マイバックのご協力をお願い致します<(_ _)> 今月も たくさんのご予約を頂き、とても嬉しいです! 毎回、予約販売の時に予約をくださるお客様達・・・。 はじめましてのお客様達・・・。 遠くからの配送希望のお客様達・・・。 わざわざ ご予約をしてくださったお客様達に 喜んで頂けるよう、 頑張って 焼き焼きしたいと思っています♪ 皆さまに お会いできる土曜日を楽しみにしていま~す\(^o^)/ #
by mako-b-pan
| 2010-04-22 22:17
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